King Arthur Baking Company, Набор для приготовления фокаччи, 522 г (1 фунт)

Ароматная фокачча

Делает одну фокаччу 9 на 13 дюймов

Примерно через час вы сможете насладиться мягкой и воздушной фокаччей с восхитительно хрустящей корочкой - идеальной сама по себе или в качестве восхитительного гарнира.

Вам понадобится

Тесто:

• 4 столовые ложки (50 г) оливкового масла, разделенные
• 1 пакетик дрожжей в комплекте
• 1 1/2 стакана (340 г) горячей (от 115 ºF до 120 ºF)

ТОПИНГ:

• 2 столовые ложки (25 г) оливкового масла
• 1 пакетик с розмарином и морской солью, в комплекте

Рекомендации по применению.

1. РАСПЫЛИТЕ сковороду 9 x 13 дюймов антипригарным спреем, затем добавьте 2 столовые ложки (25 г) масла и распределите по дну сковороды.
2. Смешайте дрожжи и перемешайте в большой миске. Добавьте горячую воду и 2 столовые ложки (25 г) масла, хорошо перемешайте, чтобы получилось вязкое тесто. Оставьте на 10 минут без крышки.
3. ПЕРЕДАЙТЕ тесто в смазанную маслом сковороду. Переверните тесто, чтобы оно было покрыто маслом. Осторожно прижмите тесто к краям формы. Оставьте на 30 минут без крышки. Тем временем разогрейте духовку до 425 ºF, поставив решетку в нижней трети.
4. НАПРАВЛЯЙТЕ тесто маслом, чтобы покрыть его ямочками и кончиками пальцев.
5. ЗАПЕКАЙТЕ 20–30 минут до золотистого цвета. Посыпьте верх розмарином и морской солью. Дайте остыть в кастрюле в течение 5 минут, прежде чем переложить на решетку для полного остывания.

Смешайте с золотой картофельной фокаччей

Вы можете превратить эту универсальную фокаччу в быстрый и вкусный обед или бранч, посыпав тесто замороженными картофельными оладьями.

Не ешьте сырую смесь, тесто или кляр.

Компания iHerb всегда стремится придерживаться максимальной точности в изображениях и информации о своей продукции. Однако некоторые изменения, вносимые производителями, касающиеся упаковки или списка ингредиентов, могут потребовать определенного времени до того момента, как они будут опубликованы на сайте. Имейте в виду, что даже несмотря на то, что иногда упаковка товаров может изменяться, это никак не влияет на качество и свежесть продуктов. Мы рекомендуем вам внимательно ознакомиться с данными на упаковке, предупреждениями и инструкциями по использованию продуктов перед их применением и не полагаться исключительно на информацию, представленную на сайте iHerb. Обратите внимание, что некоторые из описаний продуктов на нашем сайте выполнены с использованием машинного перевода. Это сделано исключительно для вашего удобства. iHerb не гарантирует, что переводы являются полными и безошибочными, и не несет ответственности за ошибки или неточности при переводе.