Arrowhead Mills, Органическая просо, без глютена, 652 г (23 унции)

Пшенная мука и кукурузный хлеб без глютена *

Урожайность 1 лоток 8x8 или 9x9

• 2/3 стакана муки из проса Arrowhead Mills®
• 1 1/3 стакана желтой кукурузной муки Arrowhead Mills®
• 2 яйца
• 1 стакан молока
• 1/3 стакана растопленного сливочного масла
• 1/3 стакана сахара
• 1 ст. Л. Разрыхлителя
• 1 чайная ложка соли

Разогрейте духовку до 400 ºF. Слегка сбрызните форму для выпечки 8x8 или 9x9 дюймов антипригарным спреем.

В средней миске смешайте кукурузную муку, пшенную муку, сахар, разрыхлитель и соль. Смешайте. Добавьте яйца, молоко и растопленное масло. Смешайте до полного смешивания.

Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки. Выпекайте 20–25 минут † или пока зубочистка, вставленная в середину, не станет чистой.

Овсяное печенье с шоколадной крошкой без глютена *

Содержит 48 файлов cookie.

• 1 1/2 стакана муки из проса Arrowhead Mills®
• 3 стакана овсяных хлопьев по старинке
• 12 ст. Л. Сливочного масла
• 3/4 стакана коричневого сахара, упакованного
• 1/2 стакана сахара
• 2 яйца
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 2 ч. Л. Корицы
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 1/2 стакана шоколадной крошки

Разогрейте духовку до 375 ºF. Выстелите противень пергаментной бумагой.

В большой миске взбейте масло и сахар на средней скорости до кремообразного состояния.

Добавьте яйца и ванильный экстракт. Смешайте.

В миске среднего размера смешайте пшенную муку, пищевую соду, корицу и соль. Добавьте к масляной смеси и хорошо перемешайте.

Добавьте овес и шоколадную крошку, перемешайте до однородности.

Выложите тесто по столовой ложке на подготовленный противень.

Выпекайте 12–14 минут † или до золотистого цвета.

Советы и рекомендации

Пшенная мука - отличный вариант без глютена для замены универсальной муки. Он придает сладкий, мягкий кукурузный вкус, добавляя нежную крошку к выпечке. Пшенная мука лучше всего подходит для приготовления кексов и быстрого приготовления. Мы рекомендуем использовать смесь из 75% проса и 25% тапиоковой муки при замене пшеничной муки.

* Убедитесь, что все ингредиенты в рецепте не содержат глютена.

† Направления приготовления блюд, разработанные с использованием обычных духовок. Духовки различаются; время выпечки, возможно, потребуется отрегулировать.

Наполнено по весу, а не по объему. Возможна некоторая усадка.

Хранить в сухом прохладном месте.

Мука сырая.

Не ешьте сырую муку, тесто или кляр.

Перед употреблением полностью готовьте.

Компания iHerb всегда стремится придерживаться максимальной точности в изображениях и информации о своей продукции. Однако некоторые изменения, вносимые производителями, касающиеся упаковки или списка ингредиентов, могут потребовать определенного времени до того момента, как они будут опубликованы на сайте. Имейте в виду, что даже несмотря на то, что иногда упаковка товаров может изменяться, это никак не влияет на качество и свежесть продуктов. Мы рекомендуем вам внимательно ознакомиться с данными на упаковке, предупреждениями и инструкциями по использованию продуктов перед их применением и не полагаться исключительно на информацию, представленную на сайте iHerb. Обратите внимание, что некоторые из описаний продуктов на нашем сайте выполнены с использованием машинного перевода. Это сделано исключительно для вашего удобства. iHerb не гарантирует, что переводы являются полными и безошибочными, и не несет ответственности за ошибки или неточности при переводе.