Информация о продукте
Обзор
- Партнёрское предприятие, основанное в 1976 г.
- Ответственно относимся к здоровью людей и состоянию планеты
- Сертификат USDA Organic
- Корица (Cinnamomum verum)
- Продукт не подвергался облучению
- Кошерный продукт
- Органический продукт, сертифицированный QAI
Ароматные палочки корицы можно использовать для приготовления глинтвейна и чая (подавайте палочку корицы с каждой чашкой). Попробуйте добавить в напиток душистый перец, гвоздику и имбирь, чтобы насладиться оригинальным вкусом.
Корица — самая популярная из специй — производится из коры вечнозелёного дерева. Сладкий, пряный и тёплый аромат корицы придаст пикантной сладости вашей любимой выпечке. Её также можно использовать для придания глубины вкуса солёным блюдам.
Хотя кассия и корица часто используются как синонимы, это не одно и то же. Кассия (Cinnamomum cassia) (выращивается в основном в Китае и Индонезии) имеет красновато-коричневый оттенок и обладает пикантным сладким вкусом, а корица (Cinnamomum zeylanicum) (из Шри-Ланки и Индии) имеет светло-коричневый цвет и мягкий вкус. Кассии обычно отдают предпочтение благодаря более насыщенному цвету и вкусу.
Цейлонская корица (Cinnamomum verum)
Эта корица родом из Шри-Ланки (хотя её выращивают в Индии, Ост- и Вест-Индии, а также в Центральной Америке). Культивируемый сорт вырастает до 240–300 см (8–10 футов) и скорее напоминает кустарник, чем дерево. Большая часть продукта продаётся в США в форме палочек.
ЦЕЙЛОНСКАЯ КОРИЦА. Органическая цейлонская корица (Cinnamomum verum) Frontier Co-op происходит от небольшого вечнозелёного дерева корицы (Cinnamomum zeylanicum), которое принадлежит к семейству Lauraceae. Это растение родом из Шри-Ланки. Его кора используется для изготовления корицы, и она имеет характерную форму, более светлый цвет и более нежный вкус по сравнению с другими видами корицы.
УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ. Эта корица придаёт сладкий и пряный вкус чаю, горячему шоколаду и многим выпеченным десертам. Посыпьте стружкой банановый хлеб, мороженое или даже горячий шоколад, чтобы насладиться насыщенным вкусом и приятным ароматом. Кроме того, эти палочки можно использовать как освежитель воздуха.
НАСЫЩЕННЫЙ ВКУС И АРОМАТ. Цейлонская корица широко используется и известна своим жёлтым и светло-коричневым цветом. Она имеет менее резкий аромат, чем другие виды корицы. Она пряная и сладкая, может освежить любое помещение или подарить наслаждение вашим вкусовым рецепторам при использовании в выпечке.
ОРГАНИЧЕСКИЙ ПРОДУКТ ИЗ ШРИ-ЛАНКИ. Органическую цейлонскую корицу Frontier Co-op выращивают и обрабатывают в Шри-Ланке. На всех этапах процесса выращивания не используются искусственные добавки или химикаты. Наша цейлонская корица — это на 100% сертифицированный кошерный продукт, имеющий сертификат Fair Trade Certified.
О НАС. Компания Frontier Co-op, принадлежащая магазинам и организациям, которые покупают и продают наши продукты, является кооперативом в собственности членов с 1976 года. Мы поддерживаем естественный образ жизни, а наша продукция никогда не подвергается облучению и не обрабатывается этиленоксидом (ETO). Мы заботимся о здоровье и благополучии окружающей среды, а также обо всех, кто производит и потребляет наши продукты на растительной основе.
Характеристики
- В продаже начиная с: 03.2011
-
Вес отправления:
0,77 кг
Вес отправления
Вес отправления включает в себя товар, защитный материал и упаковочную коробку. Кроме того, вес отправления может быть отрегулирован по габаритному весу (длина, ширина и высота) коробки. Важно отметить, что некоторые виды продуктов (например, стеклянные контейнеры, жидкости, хрупкие товары, охлажденные или поставляемые со льдом) часто требует больше защитного упаковочного материала. Таким образом, эти товары будут иметь больший вес отправления по сравнению с товарами, не требующими тщательной упаковки. - Код товара: FRO-02613
- UPC: 089836026132
- Количество в упаковке: 453 г
- Размеры: 22,6 x 22,6 x 7,6 см , 0,49 кг
Рекомендации по применению
Корица — самая популярная пряность в мире для выпечки. Вы узнаете ее знакомый вкус и аромат в кексах, хлебе, печенье, пирогах, пельменях, пудингах, выпечке и мороженом. Она также распространена в острых блюдах — супах, чатни, кетчупах, маринадах, тыкве, уксусе и мясной глазури — и в горячих напитках, таких как сидр, кофе, чай и какао.
Корица дополняет такие фрукты, как абрикосы, вишни, яблоки, голубику и апельсины. Также овощи, особенно морковь, шпинат и лук, обогащаются острой сладостью корицы.
В сочетании с другими пряностями (например, с гвоздикой, мускатным орехом, кардамоном, имбирем, душистым и черным перцем), корица содержится во многих смесях пряностей, в том числе в пряностях для тыквенного, яблочного пирогов, смесях для приготовления сидра, карри и других приправ, даже для попкорна!
Отказ от ответственности
Компания iHerb всегда стремится придерживаться максимальной точности в изображениях и информации о своей продукции. Однако некоторые изменения, вносимые производителями, касающиеся упаковки или списка ингредиентов, могут потребовать определенного времени до того момента, как они будут опубликованы на сайте. Имейте в виду, что даже несмотря на то, что иногда упаковка товаров может изменяться, это никак не влияет на качество и свежесть продуктов. Мы рекомендуем вам внимательно ознакомиться с данными на упаковке, предупреждениями и инструкциями по использованию продуктов перед их применением и не полагаться исключительно на информацию, представленную на сайте iHerb. Обратите внимание, что некоторые из описаний продуктов на нашем сайте выполнены с использованием машинного перевода. Это сделано исключительно для вашего удобства. iHerb не гарантирует, что переводы являются полными и безошибочными, и не несет ответственности за ошибки или неточности при переводе.
Палочки сертифицированной органической цейлонской корицы (Cinnamomum verum)
