Сковорода с кукурузным хлебом

• 2 чашки кукурузной муки грубого помола Bob's Red Mill®
• 1 1/2 стакана пахты
• 3/4 стакана простого йогурта или сметаны
• 2 яйца
• 1/4 стакана растопленного масла
• 2 ст. Л. Сахара
• 2 ч. Л. Разрыхлителя
• 1 1/4 ч. Л. Соли
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 2 ст. Л. Сливочного масла для сковороды

Смешайте кукурузную муку и пахту в большой миске. Оставьте на 30–45 минут. Тем временем поместите 10-дюймовую чугунную сковороду в духовку и разогрейте до 425 ºF. Добавьте к кукурузной муке йогурт или сметану, яйца, топленое масло, сахар, разрыхлитель, соль и пищевую соду и хорошо перемешайте. Осторожно выньте сковороду из духовки с помощью тряпки. Положите оставшиеся 2 столовые ложки сливочного масла в сковороду и перемешайте или распределите, пока масло не растает. Вылейте тесто в горячую сковороду и аккуратно верните наполненную сковороду в духовку. Уменьшите огонь до 375 ºF и варите примерно 25 минут до полного схватывания. На 12 порций.

Хранить в сухом и прохладном месте. После вскрытия упаковки продукт рекомендуется хранить в холодильнике или морозильной камере.

Компания iHerb всегда стремится придерживаться максимальной точности в изображениях и информации о своей продукции. Однако некоторые изменения, вносимые производителями, касающиеся упаковки или списка ингредиентов, могут потребовать определенного времени до того момента, как они будут опубликованы на сайте. Имейте в виду, что даже несмотря на то, что иногда упаковка товаров может изменяться, это никак не влияет на качество и свежесть продуктов. Мы рекомендуем вам внимательно ознакомиться с данными на упаковке, предупреждениями и инструкциями по использованию продуктов перед их применением и не полагаться исключительно на информацию, представленную на сайте iHerb. Обратите внимание, что некоторые из описаний продуктов на нашем сайте выполнены с использованием машинного перевода. Это сделано исключительно для вашего удобства. Все подобные переводы будут заменены на выполненные нашими лингвистами в самое ближайшее время.