Как расплавить шоколадные капли. Поместите капли шоколада в миску и поставьте в микроволновую печь на 50% мощности в течение 30 секунд за раз. Перемешайте до однородной массы.

Низкое содержание углеводов. Если вы готовите выпечку с низким содержанием углеводов, понизьте температуру. Ищите рецепты с температурой нагревания ниже 175 ℃ (350 °F), если используете кетоингредиенты.

Печенье с шоколадными каплями для соблюдающих кетодиету

2 чашки миндальной муки

1 1/2 ч. л. разрыхлителя

1/4 ч. л. соли

1/3 чашки размягченного сливочного масла

3/4 чашки заменителя сахара

1 яйцо

2 ст. л. жирных сливок

1 ч. л. ванили

1/2 упаковки шоколадных капель ChocZero

Разогрейте духовку до 175 ℃ (350 °F)

Перемешайте венчиком миндальную муку, разрыхлитель и соль в небольшой миске. Отложите в сторону.

Смешайте масло и заменитель сахара в большой миске. Добавьте яйцо и смешайте с жирными сливками и ванилью.

Аккуратно высыпьте сухие ингредиенты во влажные. После смешивания добавьте шоколадные капли. Затем поставьте тесто в холодильник минимум на 30 минут или дольше, чтобы оно стало твердым.

Разделите тесто на шарики диаметром 2,5 см (1 дюйм) и выложите на противень, выстланный пергаментом.

Запекайте 12–15 минут при температуре 175 ℃ (350 °F). Выпекайте, пока края не станут коричневыми. Оставьте на противне в течение 2 минут, затем переложите на решетку для охлаждения.

Хранить в сухом и прохладном месте, предпочтительно при температуре 17–20 °C (63–68 °F).

Компания iHerb всегда стремится придерживаться максимальной точности в изображениях и информации о своей продукции. Однако некоторые изменения, вносимые производителями, касающиеся упаковки или списка ингредиентов, могут потребовать определенного времени до того момента, как они будут опубликованы на сайте. Имейте в виду, что даже несмотря на то, что иногда упаковка товаров может изменяться, это никак не влияет на качество и свежесть продуктов. Мы рекомендуем вам внимательно ознакомиться с данными на упаковке, предупреждениями и инструкциями по использованию продуктов перед их применением и не полагаться исключительно на информацию, представленную на сайте iHerb. Обратите внимание, что некоторые из описаний продуктов на нашем сайте выполнены с использованием машинного перевода. Это сделано исключительно для вашего удобства. iHerb не гарантирует, что переводы являются полными и безошибочными, и не несет ответственности за ошибки или неточности при переводе.