О продукте
Описание
- Сертифицировано для сушки в течение 18 часов
- Для пасты высшего качества
- Медленная сушка
- Манная крупа
- Холодная горная вода
- Кошерный продукт
- Обогащенный макаронный продукт
- Сделано в Италии
- Без ГМО
- Качество нашей пасты сертифицировано
От отца к сыну
С 1886 года мы несем важную ответственность за бескомпромиссное сохранение традиций производства качественной пасты, используя те же методы обработки, которые были установлены 130 лет назад. Это позволяет нам доставлять истинное удовольствие от итальянской кухни к столам во всем мире.
1. Медленное высыхание
Согласно энциклопедии Treccani, в 1889 году Филиппо Джованни де Чекко изобрел первую низкотемпературную систему «медленного высыхания». Мы по-прежнему используем тот же метод, чтобы максимально сохранить натуральный вкус и аромат пшеницы, а также натуральный цвет нашей манной крупы для получения макарон превосходного качества.
2. Крупнозернистая манная крупа
Мы используем только манную муку грубого помола, чтобы сохранить целостность глютена и получить пасту, которая всегда имеет форму «аль денте».
3. Холодная вода из гор Маджелла
Мы готовим тесто исключительно из холодной воды из гор Маджелла, при температуре ниже 59 ° F, что обеспечивает идеальную твердость при приготовлении.
4. Бронзовая текстура
Мы изготавливаем нашу пасту с бронзовыми вытяжными пластинами, чтобы гарантировать идеальную пористость для лучшего захвата соуса.
Рекомендации по применению
Рекомендации для идеального приготовления
- Используйте 6 литров воды на 1 фунт пасты.
- Вскипятите воду. Посолить по вкусу.
- Добавьте макароны в кипящую воду.
- Время от времени перемешивайте.
Время приготовления: 2 мин.
- 6 литров воды
- Соль при 212 ° F
- 1 фунт пасты на 2 минуты
- Слив
Ингредиенты
Манная крупа из твердых сортов пшеницы, витамины (ниацин, тиамина мононитрат, рибофлавин, фолиевая кислота), железо (лактат железа). Содержит пшеницу.
Может содержать сою.
Предупреждения
Хранить вдали от источников тепла, влажности и прямых солнечных лучей.
Отказ от ответственности
Компания iHerb всегда стремится придерживаться максимальной точности в изображениях и информации о своей продукции. Однако некоторые изменения, вносимые производителями, касающиеся упаковки или списка ингредиентов, могут потребовать определенного времени до того момента, как они будут опубликованы на сайте. Имейте в виду, что даже несмотря на то, что иногда упаковка товаров может изменяться, это никак не влияет на качество и свежесть продуктов. Мы рекомендуем вам внимательно ознакомиться с данными на упаковке, предупреждениями и инструкциями по использованию продуктов перед их применением и не полагаться исключительно на информацию, представленную на сайте iHerb. Обратите внимание, что некоторые из описаний продуктов на нашем сайте выполнены с использованием машинного перевода. Это сделано исключительно для вашего удобства. Все подобные переводы будут заменены на выполненные нашими лингвистами в самое ближайшее время.
| Пищевая ценность | ||
| Размер порции: 1/8 коробки (56 г) сухого | ||
| Порций в упаковке: 8 | ||
| Количество в 1 порции | % от суточной нормы* | |
| Калории | 200 | |
| Всего жиров | 1 г | 1% |
| Насыщенные жиры | 0 г | 0% |
| Трансжиры | 0 г | |
| Холестерин | 0 мг | 0% |
| Натрий | 0 мг | 0% |
| Всего углеводов | 40 г | 15% |
| Пищевая клетчатка | 2 г | 6% |
| Всего сахара | 2 г | |
| Содержит 0 г добавленного сахара | 0% | |
| Белки | 8 г | 16% |
| Витамин D | 0 мкг | 0% |
| Рибофлавин | 0,2 мг | 20% |
| Кальций | 15 мг | 0% |
| Ниацин | 3,5 мг | 25% |
| Железо | 1,7 мг | 10% |
| Фолат (111 мкг фолиевой кислоты) | 186 мкгDFE | 50% |
| Калий | 139 мг | 4% |
| Тиамин | 0,5 мг | 45% |
| * Процент от суточной нормы указывает, какая доля от ежедневной нормы потребления питательного вещества содержится в одной порции. Рекомендация употреблять 2000 калорий в день имеет общий характер. | ||