О продукте
Описание
- Минимум 5% куркумина
- Куркума (Curcuma longa)
- Продукт не подвергался облучению
- Кошерный продукт
Молотый корень куркумы Frontier Co-op имеет золотисто-желтый цвет и насыщенный, характерный аромат. В последнее время куркума стала очень широко использоваться благодаря своей способности улучшать самочувствие. Ее вкус напоминает имбирь и перец. Незаменимая в карри и в кухне Восточной Индии, куркума также используется для приготовления горчицы, солений, заправок, блюд из яиц и риса.
Особенности продукта
- Является источником куркумина в различных блюдах и ценится за способность улучшать самочувствие
- Придает характерный оригинальный вкус и цвет карри и другим национальным блюдам
- Имеет яркий цвет, может использоваться как натуральный краситель
Описание вкуса
Характерный, острый и слегка горький.
МОЛОТЫЙ КОРЕНЬ КУРКУМЫ. Порошок из корня куркумы (Curcuma longa) от Frontier Co-op — это корневище (корень) цветущего растения семейства имбирных, произрастающего в Юго-Восточной Азии и на Индийском субконтиненте. Корневища извлекаются и используются для приготовления различных блюд, особенно в азиатской и ближневосточной кухне. В молотом виде он используется для придания аромата горчице, выпечке и многому другому.
УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ. Этот корень куркумы измельчают в порошок, чтобы усилить вкус и придать желтовато-золотистый оттенок. Используйте в смеси для приготовления печенья, соусов и горчицы или добавьте немного, чтобы освежить выпечку. Куркума придаст пикантный вкус и золотистый оттенок вашим блюдам.
НАСЫЩЕННЫЙ, ГОРЬКОВАТЫЙ ВКУС. Куркума чаще всего ассоциируется с карри, особенно с индийским. Ее также можно добавлять в горчицу, соленые огурцы, заправки, блюда из яиц и риса. Она придает пикантный, горьковатый вкус любому блюду.
СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ: ИНДИЯ — порошок из корня куркумы Frontier Co-op производится в Индии и не подвергается облучению. Наша молотая куркума является кошерным продуктом.
О НАС. Компания Frontier Co-op, принадлежащая магазинам и организациям, которые покупают и продают наши продукты, является кооперативом в собственности членов с 1976 года. Мы поддерживаем естественный образ жизни, а наша продукция никогда не подвергается облучению и не обрабатывается этиленоксидом (ETO). Мы заботимся о здоровье и благополучии окружающей среды, а также обо всех, кто производит и потребляет наши продукты на растительной основе.
Рекомендации по применению
Отказ от ответственности
Компания iHerb всегда стремится придерживаться максимальной точности в изображениях и информации о своей продукции. Однако некоторые изменения, вносимые производителями, касающиеся упаковки или списка ингредиентов, могут потребовать определенного времени до того момента, как они будут опубликованы на сайте. Имейте в виду, что даже несмотря на то, что иногда упаковка товаров может изменяться, это никак не влияет на качество и свежесть продуктов. Мы рекомендуем вам внимательно ознакомиться с данными на упаковке, предупреждениями и инструкциями по использованию продуктов перед их применением и не полагаться исключительно на информацию, представленную на сайте iHerb. Обратите внимание, что некоторые из описаний продуктов на нашем сайте выполнены с использованием машинного перевода. Это сделано исключительно для вашего удобства. Все подобные переводы будут заменены на выполненные нашими лингвистами в самое ближайшее время.
