О продукте
Описание
Сливочное ризотто придает яркий, пикантный вкус благодаря специальной смеси лимона, чеснока, трав и специй. Это блюдо, приготовленное из лучшего риса арборио и нескольких дополнительных видов риса, которое вы найдете у себя в магазине, прекрасно подойдет для приготовления блюда итальянской кухни в качестве первого блюда или по-американски с курицей или креветками в качестве основного блюда.
В 1991 году мы начали с небольшого прилавка на местном фермерском рынке, за которым было выставлено несколько десятков товаров, которые мы закончили маркировать вручную всего за несколько часов до этого. Перенесемся в сегодняшний день: мы гордимся тем, что являемся одной из самых награждаемых компаний в стране, занимающихся производством деликатесов! Чтобы почувствовать, что мы делаем, предлагаем вам посетить фирменные магазины нашей компании в Новой Зеландии, а также наш головной офис в Йорке, штат Мэн.
Рекомендации по применению
Порций: 2–4
Вам понадобится...
3–31/2 стакана куриного бульона (при необходимости можно добавить больше), желательно с низким содержанием натрия
3 ст. л. несоленое сливочное или оливковое масло
1/2 стакана лука, мелко нарезанного
1/2 стакана белого вина (необязательно)
- тертый пармезан для оформления
- лимон, для оформления
В кастрюле на очень медленном огне нагрейте куриный бульон. В другой кастрюле среднего размера с толстым дном нагрейте сливочное масло (или оливковое масло) на среднем огне, пока не растает. Добавьте лук и обжарьте до прозрачности, примерно 5–7 минут. Добавьте смесь для ризотто и перемешивайте, чтобы покрыть все зерна в течение 2–3 минут (не допускайте, чтобы рис подгорел). Необязательно: добавьте белое вино, перемешайте и варите 1–2 минуты, пока рис не впитает все вино. Добавьте 2 стакана теплого куриного бульона; периодически помешивая, пока большая часть жидкости не впитается, примерно 10 минут. Продолжайте добавлять куриный бульон по 1/2 стакана, периодически помешивая, пока не впитается большая часть жидкости. Повторяйте, пока весь куриный бульон не будет вставлен и не впитается, примерно 20–25 минут. Рис должен стать мягким и кремовым. При желании украсьте сыром пармезан и выдавите свежевыжатый лимонный сок.
Ингредиенты
Рис арборио, чеснок, лимонный порошок (сухой кукурузный сироп, концентрат лимонного сока, лимонное масло), специи, чеснок, укроп, эстрагон
Отказ от ответственности
Компания iHerb всегда стремится придерживаться максимальной точности в изображениях и информации о своей продукции. Однако некоторые изменения, вносимые производителями, касающиеся упаковки или списка ингредиентов, могут потребовать определенного времени до того момента, как они будут опубликованы на сайте. Имейте в виду, что даже несмотря на то, что иногда упаковка товаров может изменяться, это никак не влияет на качество и свежесть продуктов. Мы рекомендуем вам внимательно ознакомиться с данными на упаковке, предупреждениями и инструкциями по использованию продуктов перед их применением и не полагаться исключительно на информацию, представленную на сайте iHerb. Обратите внимание, что некоторые из описаний продуктов на нашем сайте выполнены с использованием машинного перевода. Это сделано исключительно для вашего удобства. Все подобные переводы будут заменены на выполненные нашими лингвистами в самое ближайшее время.
| Пищевая ценность | ||
| Размер порции: 1/3 чашки (59 г) | ||
| Порций в упаковке: прибл. 2,5 | ||
| Количество в 1 порции | % от суточной нормы* | |
| Калории | 200 | |
| Всего жиров | 0 г | 0% |
| Насыщенные жиры | 0 г | 0% |
| Трансжиры | 0 г | |
| Холестерин | 0 мг | 0% |
| Натрий | 0 мг | 0% |
| Всего углеводов | 46 г | 17% |
| Пищевая клетчатка | 2 г | 7% |
| Всего сахара | 2 г | |
| Содержит 0 г добавленного сахара | 0% | |
| Белки | 4 г | |
| Витамин D | 0 мкг | 0% |
| Кальций | 20 мг | 2% |
| Железо | 0,4 мг | 2% |
| Калий | 90 мг | 2% |
| * Процент от суточной нормы указывает, какая доля от ежедневной нормы потребления питательного вещества содержится в одной порции. Рекомендация употреблять 2000 калорий в день имеет общий характер. | ||
