О продукте
Описание
- Вдохновение для приготовления пищи
- Минеральная соль
- Кошерный продукт
- Натуральный состав
Черный кала намак также известен как санчал, кала гаун и черная лавовая соль. Черная соль, добытая естественным образом из вулканических рудников в Северной Индии и Пакистане, а также из близлежащих соленых озер, веками была основным продуктом питания в южноазиатских странах. В скальной форме черная соль обычно имеет коричневый цвет, но при измельчении она становится розовато-серым цветом. Из-за оксидов железа в соли при добавлении в пищевые продукты ее цвет может стать более насыщенным до темного красно-коричневого.
Рекомендации по применению
Черная соль (кала намак) иногда используется при приготовлении райты, блюд из йогурта, овощных и даже фруктовых салатов. Попробуйте ее на завершающем этапе приготовления жареной лапши и блюд из риса. Не рекомендуется использовать в качестве поваренной соли, так как сера, входящая в состав этой соли, может перебить запах блюда. Кала намак очень популярен среди веганов и вегетарианцев.
Ингредиенты
Предупреждения
Продукт продается по весу. Возможна некоторая усадка продукта.
Отказ от ответственности
Компания iHerb всегда стремится придерживаться максимальной точности в изображениях и информации о своей продукции. Однако некоторые изменения, вносимые производителями, касающиеся упаковки или списка ингредиентов, могут потребовать определенного времени до того момента, как они будут опубликованы на сайте. Имейте в виду, что даже несмотря на то, что иногда упаковка товаров может изменяться, это никак не влияет на качество и свежесть продуктов. Мы рекомендуем вам внимательно ознакомиться с данными на упаковке, предупреждениями и инструкциями по использованию продуктов перед их применением и не полагаться исключительно на информацию, представленную на сайте iHerb. Обратите внимание, что некоторые из описаний продуктов на нашем сайте выполнены с использованием машинного перевода. Это сделано исключительно для вашего удобства. Все подобные переводы будут заменены на выполненные нашими лингвистами в самое ближайшее время.
